lakos 的frysafe 系统利用油炸机现有食用油泵产生的油流,持续去除产品油炸过程中产生的细屑、碎屑和其他相关固体物质,从而对热食用油进行过滤。在油进入油炸机的热交换器之前,该系统会对离开油炸机食用油泵的整个食用油流进行连续过滤。与大多数其他过滤系统不同的是,该系统能以较低的、稳定的/均匀的压力损失对油进行连续过滤,而不受收集容器内油脂和碎屑堆积的影响。从主油流中分离出来后,油网和油屑会沉积到两个收集容器中的一个。这些收集容器包含一个、三个或四个可拆卸的筛筐。这些筐子会保留油泥和碎屑,直到该容器装满为止,此时操作员会将油泥和碎屑切换到另一个容器中。
只有在收集容器 “触感凉爽 ”且静压为 “零 ”时,操作员才可从收集容器中取出装满的筛篮(见启动程序和操作)。在从收集容器中取出细粒和碎屑的过程中,主流的过滤过程仍在继续。该系统的设计更大限度地减少了操作员接触热油和/或加压油的可能性。为确保平稳的进入收集容器,提供了排气阀、隔离阀、压力表和温度表。
对整个食用油储油罐进行全流量过滤
在加压、无氧环境中运行
停机/维护间隔时间更长
流量范围 50 至 6,125 us 加仑/分钟(11 至 1,390 立方米/小时)
max压力:100 磅/平方英寸(6.8 巴)
初始启动程序或系统关闭后
asme
内部 3m scotchkote 涂层
不锈钢材料
产地:美国
流量范围:50 至 6,125 us 加仑/分钟(11 至 1,390 m3/hr)
max压力:100 磅/平方英寸(6.8 巴)
食用油流量范围:75 至 125 us gpm;17 至 29 m3/hr
进口/出口尺寸 ansi 法兰:2 英寸
内部油容量:70.0 加仑;265.7 升
工艺流体:食用油
过滤范围:油炸玉米、薯片和其他食品时产生的细小颗粒、碎屑和相关固体
设计压力损失范围:3 至 12 psig;0.20 至 0.83 bars
max工作压力:100 psig;6.8 bars
max工作温度:400 ℉;204 ℃
收集容器篮容积:每个篮子 683 in3;11.2 升
粉尘和碎屑截留率:100 us 目;149 μm
csx 分离器材质:304l 不锈钢
收集容器材质:304l 不锈钢
收集筐材质:316 不锈钢
密封部件材质:氟橡胶
密封垫材质:密封胶带
支撑/安装结构材质:304 不锈钢
电气要求:无
空气要求:min 60 psig
氮气要求:无
系统维修周期:大约每 6 至 8 小时一次,清除收集容器中的油脂和碎屑。服务保养间隔因应用和油炸锅大小而异
地下水、暖通空调过滤、工业、灌溉、市政自来水厂
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